- 2 buah cabe rawit besar
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cm kunyit tua
- 1 potong kecil gula merah
- 1 sdt terasi
- 2 sdt garam
Cara Memasak:
- Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga wangi dan matang.
- tambahkan irisan cabe merah, daun salam, serai dan aduk hingga layu.
- Angkat, pindahkan ke panci. Tuangi santan dan didihkan dengan api kecil.
- Masukkan daun kol, buncis, wortel dan tahu.
- Masak dengan api kecill hingga seluruhnya meresap dan kuah agak berminyak.
- Angkat dan sajikan hangat.
Bagaimana, cara membuat sayur lodeh malaysia sangat mudah bukan? sehingga kamu busa jadikan masakan ini untuk menu andalan di rumah.(*)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
======================================
======================================
======================================
