BOGOR TODAY – Bingung ingin membuat apa untuk hidangan tamu saat arisan di rumah? Tenang, artikel ini akan membagikan resep apem labu kuning yang mudah dibuat, dijamin anti gagal.
Apem ini selain lembut manis, tampilannya juga cantik. Semakin enak dimakan cengan kelapa parut, maka dari itu kamu wajib coba.
Kamu bisa membuat apem labu kuning ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat apem labu kuning.
Resep apem labu kuning
Bahan:
Bahan 1:
- 100 g labu kuning kukus
- 90 ml air
- 3 sachet kental manis putih
Bahan 2 :
- 1/2 sdt ragi roti
- 25 ml air hangat
Bahan 3 :
- 100 g tepung beras
- 50 g tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
Taburan:
- 100 g kelapa parut
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sdt t garam
Cara Memasak:
- Taburan: Campur kelapa parut dengan garam dan daun pandan yang sudah dipotong-potong lalu kukus selama 15 menit. Sisihkan
- Bahan 1: Blender semua bahan sampai halus, sisihkan
- Bahan 2: Aduk rata semua bahan lalu diamkan hingga berbuih
- Bahan 3: Campur semua bahan, aduk rata. Lalu masukkan ke dalam bahan 1 sambil diayak, aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan Bahan 2, aduk lagi sampai rata. Kemudian tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 1 jam.
- Panaskan kukusan, siapkan cetakan bentuk bunga kamboja yang sudah dioles minyak goreng, Tuang adonan ke dalam cetakan-cetakan lalu kukus selama 20 menit .
- Sajikan apem bersama kelapa parut.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi Halaman
======================================
======================================
======================================
