Menu Sarapan Spesial dengan Nasi Goreng Daging Bumbu Kunyit yang Gurih Berempah

BOGOR TODAY – Bingung mau masak apa untuk menu sarapan? Tenang, artikel ini akan membagikan resep nasi goreng daging bumbu kunyit yang lezat dan gurih dengan bumbu rempah.

Seperti bumbu nasi goreng. kalau bosan dengan nasi goreng berbumbu cabe, cobalah racikan nasi goreng bumbu kunyit ini. Selain rasanya lebih sedap, warna kuningnya memikat selera.

Kamu bisa membuat nasi goreng daging bumbu kunyit ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat nasi goreng daging bumbu kunyit.

Resep Nasi Goreng Daging Bumbu Kunyit

Bahan:

• 4 sdm minyak sayur
• 100 g daging sapi rebus, potong-potong
• 1 buah cabe hijau besar, cincang kasar
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 500 g nasi putih dingin
• 1 sdm kaldu jamur

Bumbu Halus:

• 3 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 2 cm kunyit tua
• 1 butir kemiri
• 1/2 sdt merica butiran
• 1 sdt garam

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis Bumbu Halus hingga harum dan matang.
2. Masukkan potongan daging, aduk hingga terbalut bumbu.
3. Tambahkan cabe hijau dan daun bawang, aduk hingga layu.
4. Masukkan nasi putih dan kaldu jamur, aduk dengan api besar hingga seluruhnya tercampur rata lalu angkat.
5. Taburi bawang merah goreng.
6. Sajikan hangat.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News