Resep Tumis Daun Labu dan Udang
Bahan:
- 200 g daun pucuk labu muda
- 3 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 150 g udang sedang, kupas
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt minyak wijen
- 100 ml air
Cara Memasak:
- Pisahkan batang muda dan daun serta pucuk daun labu. Cuci bersih lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi.
- Masukkan udang, aduk hingga kemerahan
- Masukkan batang dan labu, aduk hingga layu lalu tambahkan daun labu.
- Bumbui dengan saus tiram, kecap, merica dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata.
- Tuangi air, tutup wajan dan masak hingga seluruhnya lunak.
- Angkat dan sajikan hangat.
Demikian tadi cara membuat tumis daun labu dan udang yang bisa kamu coba untuk menu makan siang bareng keluarga tercinta.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
======================================
======================================
======================================
