Cobain Ini! Sate Sayap Ayam Bumbu Sederhana yang Lezat Bikin Nagih

BOGOR TODAY – Artikel ini akan membagikan resep sate sayap ayam yang simple dengan bumbu sederhana tapi rasanya sangat lezat dan nikmat dijamin bikin ketagihan dan pengen bikin lagi.

Karena mengandung lemak dan kulit, sayap ayam cocok dibuat sate. Dibumbui kecap, merica dan bawang putih rasanya gurih ringan. Enak dicocol dengan saus asam pedas atau saus cabe botolan.

Kamu bisa membuat sate sayap ayam ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat sate sayap ayam.

Resep Sate Sayap Ayam

Bahan:

• 10 buah sayap ayam ukuran besar
• 2 sdm air jeruk nipis

Bumbu Oles:

• 4 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, parut
• 2 sdm kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt garam

Cara Memasak:

1. Cuci ayam hingga bersih. Potong sayap ayam menjadi dua. Sisihkan bagian atasnya untuk masakan lain. Gunting bagian sisi yang runcing.
2. Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis hingga rata dan sisinya lalu sisihkan.
3. Balur sayap ayam dengan bumbu oles dan diamkan beberapa saat.
4. Tusuki masing-masing dengan tusuk sate.
5. Panggang atau bakar di atas api arang sambil olesi sisa bumbu hingga matang dan kecokelatan kedua sisinya.
6. Angkat dan sajikan hangat.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News