Menu Makan Malam dengan Sup Miso Jamur Enoki yang Hangat Gurih dan Enak

Resep sup miso jamur enoki

Bahan:

  • 750 ml air
  • 10 g wakame, potong-potong
  • 2 sdm dashi bubuk
  • 3 sdm miso kuning
  • 1/2 sdt garam
  • 50 g jamur enoki, potong 1 cm ujung akarnya
  • 150 g tahu sutera, potong dadu kecil

Taburan:

  • 1 batang daun bawang, iris halus
BACA JUGA :  Dinar Candy Syukuran Rumah Ketiga di BSD, Ungkap Perjuangan dan Rahasia Kelola Keuangan

Cara Memasak:

  1. Didihkan air di dalam panci tahan karat atau stainless steel.
  2. Masukkan wakame, rebus selama 5 menit hingga wakame mengembang dan gurih aromanya.
  3. Tambahkan dashi bubuk, miso dan garam. Didihkan hingga semuanya larut. Matikan api.
  4. Taruh tahu sutera dan jamur enoki di mangkuk-mangkuk saji.
  5. Tuangi kuah miso yang panas berikut wakamenya.
  6. Taburi daun bawang dan sajikan hangat.***
BACA JUGA :  Harga Minyak Dunia Berbalik Naik, Ketegangan Timur Tengah Kembali Picu Kekhawatiran Pasar

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News

Halaman:
« 1 2 » Semua

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel



======================================
====================================