Cemilan Enak dengan Labu Kuning Kuah Santan yang Pulen Dijamin Bikin Nagih

BOGOR TODAY – Artikel ini akan membagikan resep labu kuning kuah santan yang legit dan kaya nutrisi busa untuk menu cemilan andalan keluarga dijamin bikin ketagihan siapapun yang mencicipinya.

Bisa diolah jadi sayur gurih, isian sayur bening, sup krim dan beragam cake atau kue. Seperti cake, muffin atau puding. Salah satu cara gampang membuat camilan labu kuning diberi kuah santan.

Kamu bisa membuat labu kuning kuah santan ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat labu kuning kuah santan.

Resep Labu Kuning Kuah Santan

Bahan:

• 750 g labu kuning yang tua
• 1 liter santan sedang
• 1 lembar daun pandan, potong-potong
• 80 g gula pasir
• 2 sdm gula palem
• 1/4 sdt garam
• 1 sdm tepung beras, larutkan dengan air

Cara Memasak:

1. Kupas labu kuning , buang bijinya lalu potong-potong ukuran sedang.
2. Dalam oanci, rebus santan bersama pandan, gula, gula pasir dan gula palem hingga mendidih.
3. Masukkan potongan labu, masak dengan api kecil hingga labu lunak.
4. Tuangi larutan tepung beras, aduk hingga sedikit mengental.
5. Angkat, sajikan dingin atau hangat.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News