BOGORTODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep singkong Thailand untuk menu cemilan yang sudah menjadi favorit semua kalangan lantaran rasanya yang gurih, empuk, dan bikin ketagihan.
Cemilan singkong Thailand ini sangat populer. Karena lembut, legit dan gurih. Tenyata gampang dibuat sendiri.
Kamu bisa membuat singkong Thailand ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat singkong Thailand.
Resep Singkong Thailand
Bahan:
- 1 kg singkong yang baru dicabut
- 2 lembar daun pandan
- 1sdt garam
- 5 liter air
- 250 g gula pasir
Saus:
- 500 ml santan kental
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara Memasak:
- Kupas singkong, cuci bersih lalu potong-potong 4 cm. Tiriskan.
- Didihkan air bersama daun pandan dan garam.
- Masukkan potongan singkong, tutup panci dan masak selama beberapa saat hingga singkong merekah.
- Tambahkan gula, kecilkan api, masak terus hingga gula mengental dan meresap pada singkong. Matikan api.
- Sajikan singkong dalam mangkuk saji, beri Saus Santan.
- Saus Santan:
- Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.
- Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mendidih dan kental. Angkat.
- Jika suka singkong Thailand bisa ditaburi biji wijen sangrai.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News
Bagi HalamanFollow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
















