Sarapan Praktis dengan Tumis Telur Sosis dan Sayuran Dijamin Jadi Menu Andalan

BOGORTODAY.COM – Artikel ini akan membagikan resep tumis telur sosis dan sayuran yang lezat dan sedap cocok untuk jadi menu andalan sarapan yang praktis dan spesial bareng keluarga tercinta di rumah.

Sosis bisa dipilih sesuai selera dan iris menyerong.Tambahan telur bisa disesuaikan dengan jumlah yang makan. Telur ini memberi asupan protein sekaligus rasa gurih enak. Jangan lupa tambahkan lettuce sebagai sayuran pelengkap.

Kamu bisa membuat tumis telur sosis dan sayuran ini sendiri dengan mengikuti langkah-langkah pada artikel ini. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat tumis telur sosis dan sayuran.

Resep Tumis Telur Sosis dan Sayuran

Bahan:

• 3 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm bawang bombay cincang
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 3 buah sosis sapi brartwurst, iris serong tipis
• 2 butir telur ayam, kocok
• 5 lembar lettuce, iris kasar
• 2 smd saus tiram
• 1 sdm shoyu
• 1 sdm kaldu jamur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
2. Masukkan daun bawang dan sosis, aduk hingga sosis berubah warna.
3. Sisihkan ke pinggir wajan, tuangkan telur, aduk hingga bergumpal lalu campur dengan sosis tumis.
4. Tambahkan lettuce dan bumbui dengan saus tram, kaldu jamur, shoyu, merica dan garam. Aduk cepat hingga lettuce layu.
5. Angkat dan sajikan hangat sebagai topping nasi.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News