Menu Makan Malam dengan Sup Tofu dan Wakame yang Gurih dan Nikmat

Resep sup tofu dan wakame

Bahan:

• 5 liter air
• 50 g wakame, potong kecil
• 4 sdm miso kuning
• 1 buah tahu sutera, potong-potong
• 50 g jamur enoki, potong akarnya
• 2 sdm kaldu jamur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara Memasak:

1. Didihkan air dalam panci, tambahkan wakame kering dan masak hingga mengembang.
2. Tambahkan miso dan masak hingga miso larut.
3. Masukkan tahu, jamur enoki, kaldu jamur, merica dan garam.
4. Didihkan sebentar hingga meresap.
5. Angkat dan sajikan hangat.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News