Dijamin Bikin Nagih, Ini Dia Cara Buat Sup Semangka Jelly yang Segar dan Nikmat

Resep sup semangka jelly

Bahan:

• 1 bungkus jelly rasa anggur
• 1 bungkus jelly rasa jeruk
• 1/4 buah semangka merah tanpa biji
• 1/2 buah melon hijau
• 1/2 buah melon oranye
• 1 kaleng leci

Kuah:

• 1 liter susu UHT full cream
• 5 sdm sirup gula
• 3 sdm keju krim
• 1 sdm daun mint cincang halus

Pelengkap:

• es batu

Cara Memasak:

1. Masak kedua jelly, masing-masing dengan 500 ml air
2. Setelah masak, tuang masing-masing jelly ke dalam wadah. Biarkan sampai dingin. Simpan di lemari es sampai teksturnya mengeras.
3. Serut jelly atau potong dadu sesuai selera
4. Untuk buah semangka dan melon, cetak bulat atau potong dadu
5. Kuah: Larutkan keju krim dengan sedikit susu, kemudian campur dengan sisa susu. Aduk sampai larut
6. Tuang sirup gula dan tambahkan daun mint. Aduk rata
7. Taruh jelly dan buah yang sudah dipotong dalam wadah atau gelas
8. Tuangi kuahnya dan tambahkan es batu
9. Sajikan.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News