Menu Sarapan dengan Nasi Goreng Daging ala Korea yang Menggugah Selera

Resep Nasi Goreng Daging ala Korea

Bahan:

• 2 sdm minyak sayur
• 1 sdt minyak wijen
• 1/4 butir bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 100 g daging sapi iris tipis atau beef sliced
• 50 g kacang polong beku
• 500 g nasi putih dingin
• 4 sdm kecap Jepang
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kaldu jamur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Taburan:

• biji wijeng sangrai

Pelengkap:

• telur mata sapi

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dan minyak wijen dalam wajan, masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk-aduk hingga daging berubah warna.
3. Tambahkan kacang polong lalu aduk hingga layu.
4. Masukkan nasi putih, kecap Jepang, kecap manis, merica, kaldu jamur dan garam.
5. Aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata.
6. Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen serta telur goreng.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News