Menu Sarapan dengan Omelet Crab Stick yang Simple Bikin Menggugah Selera

Resep Omelet Crab Stick

Bahan:

• 5 butir telur ayam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm kaldu jamur
• 1 sdt garam
• 50 g keju cheddar parut
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 5 buah surimi/crab stick, potong-potong
• 1 sdm mentega

Cara Memasak:

1. Pecahkan telur dalam wadah lalu kocok hingga berbuih halus.
2. Tambahkan merica, kaldu jamur dan garam. Kocok hingga rata.
3. Masukkan keju cheddar, daun bawang dan crab stick, aduk rata.
4. Panaskan wajan datar 26 cm di atas api sedang, masukkan mentega dan panaskan hingga leleh.
5. Tuangkan adoman telur lalu ratakan ke seluruh permukaan wajan. Panaskan hingga pinggirnya beku.
6. Tutup wajan, kecilkan api dan masak hingga seluruhnya matang dan permukaan omelet membeku.
7. Angkat, potong menjadi 4 bagian dan sajikan hangat.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News