Anda bisa menambahkan selai almond atau selai kacang tanah untuk memberi rasa manis alami tanpa meningkatkan kadar gula darah secara drastis.
- Teh Hangat
Teh hangat tanpa tambahan gula bisa menjadi pilihan minuman berbuka yang baik. Teh, terutama teh hitam, dapat membantu mengurangi resistensi insulin dan mengatur kadar gula darah. Hindari menambahkan gula atau pemanis lain agar manfaatnya maksimal.
- Kolak
Kolak memang menjadi hidangan khas berbuka puasa, tetapi bagi penderita diabetes, kolak perlu diolah dengan bahan yang lebih sehat. Gunakan pisang yang masih agak mengkal, kolang-kaling, ubi, atau labu kuning sebagai bahan utama.
Ganti santan dengan susu rendah lemak atau krimer nabati rendah lemak. Jika ingin memberikan rasa manis, gunakan stevia atau sedikit gula merah sebagai pemanis alami.
Penderita diabetes tetap bisa menikmati hidangan berbuka puasa yang manis dan menyegarkan, asalkan memilih bahan dan takaran yang tepat.
Memperhatikan porsi dan menghindari makanan yang tinggi gula akan membantu menjaga kestabilan kadar gula darah.
Dengan memilih makanan yang aman, Anda bisa tetap menikmati bulan puasa dengan sehat dan penuh berkah.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
