BOGORTODAY.COM – Cuaca hujan yang terus mengguyur belakangan ini memang paling pas dinikmati dengan segelas wedang jahe hangat.
Minuman tradisional ini bukan hanya sekadar penghangat tubuh, tapi juga menyimpan segudang manfaat kesehatan yang telah dikenal sejak zaman dulu.
Wedang jahe biasanya dibuat dari rebusan jahe segar, dengan tambahan bahan seperti gula merah, serai, dan kadang kayu manis.
Kombinasi ini menghasilkan aroma harum dan rasa yang menenangkan, sekaligus menyehatkan.
Jahe sendiri mengandung berbagai senyawa aktif seperti gingerol, shogaol, dan zingerone, serta sejumlah vitamin dan mineral seperti kalsium dan kalium yang bermanfaat bagi tubuh.
Berikut beberapa manfaat utama wedang jahe yang dirangkum dari berbagai sumber:
- Meredakan Mual dan Muntah
Senyawa gingerol dalam jahe terbukti membantu mengatasi mual, termasuk mual karena mabuk perjalanan, kehamilan, hingga efek samping kemoterapi. Beberapa studi bahkan menyebut efektivitasnya bisa menyamai obat anti-mual.
- Mencegah Infeksi
Jahe memiliki sifat antimikroba yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri seperti E. coli, Salmonella typhi, dan Mycobacterium tuberculosis.
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
















