
Enzim papain dalam pepaya dapat menggumpalkan susu, yang akhirnya mempersulit pencernaan di dalam tubuh.
- Mentimun
Mentimun mengandung air dalam jumlah sangat tinggi. Jika dikombinasikan dengan pepaya, dapat menyebabkan kadar air berlebih dalam sistem pencernaan, yang memicu perut kembung, kram, dan bahkan diare.
- Makanan Fermentasi
Makanan seperti kimchi, asinan kubis, atau acar mengandung probiotik dan enzim alami. Jika dikonsumsi bersamaan dengan pepaya, enzim-enzim ini bisa berinteraksi secara negatif dengan papain dan enzim lain dalam pepaya, sehingga mengganggu proses pencernaan.
Pepaya memang menyehatkan, tapi cara kita mengonsumsinya juga berpengaruh besar pada manfaat yang didapat.
Hindari mencampur pepaya dengan makanan atau minuman tertentu seperti susu, mentimun, dan makanan fermentasi untuk menghindari gangguan pencernaan.
Ingatlah pepatah lama: sehat itu bukan cuma apa yang kita makan, tapi juga bagaimana dan dengan apa kita memakannya.***
Sumber: detikcom
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================















