Selain itu, teknik ini juga membuat minyak lebih cepat menyebar merata dan kualitasnya tetap terjaga.
- Hindari sabut baja saat mencuci
Kalau ada sisa makanan gosong menempel, jangan sekali-kali digosok pakai sabut baja. Teksturnya terlalu kasar dan bisa menggores permukaan stainless steel, bahkan memicu karat.
Gunakan spons lembut atau baking soda dengan sedikit air hangat untuk membersihkan noda membandel.
- Pilih stainless steel berkualitas
Kualitas stainless steel sangat menentukan umur panjang alat masak. Pilih wajan atau panci dengan teknologi cladding (kombinasi beberapa logam, misalnya stainless steel dan aluminium) agar tahan lama sekaligus menghantarkan panas lebih merata.
Dengan perawatan yang benar, wajan dan panci stainless steel bisa tetap kinclong, awet bertahun-tahun, dan masakan pun lebih maksimal.
Editor : Gistin Illiyin
Sumber : Detik.com
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
