Cara Makan Buah yang Benar agar Nutrisinya Maksimal

BOGORTODAY.COM – Banyak orang menganggap cara makan buah tidak terlalu penting. Asal dimakan, buah pasti akan memberikan manfaat.

Padahal, cara makan buah yang salah bisa mengurangi asupan nutrisi penting yang seharusnya didapatkan tubuh.

Buah merupakan sumber vitamin, mineral, serat, serta antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan.

Konsumsi buah secara rutin bahkan dapat menurunkan risiko penyakit kronis seperti kanker, diabetes, penyakit jantung, hingga peradangan.

Namun, beberapa jenis buah sering dikonsumsi dengan cara yang keliru sehingga manfaatnya berkurang.

Berikut beberapa contoh buah yang kerap salah dimakan dan cara mengonsumsinya dengan benar:

1. Kiwi

Banyak orang mengupas kulit kiwi sebelum memakannya. Padahal, menurut dr. Kunal Sood, kulit kiwi justru menyimpan banyak nutrisi.