“Protein hewani adalah protein yang berasal dari hewan, seperti daging, ikan, telur, dan susu, yang menyediakan asam amino esensial lengkap yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan,” kata Om Amir sapaan akrabnya.
Selain itu, lanjut dia, protein hewani juga kaya akan nutrisi lain seperti vitamin B12, zat besi, dan omega-3. Meskipun sangat bermanfaat, konsumsi protein hewani harus diseimbangkan dengan protein nabati dan tidak berlebihan.
“Terutama daging merah, untuk menghindari risiko kesehatan seperti kolesterol tinggi dan penyakit jantung. Untuk itu, Edukasi ini penting kita sosialisasikan pada orang tuanya si anak,” pungkasnya. ***
Editor : Iman Rahman Hakim
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
