Waspada Mengonsumsi Kemiri Mentah, Ini Efek Sampingnya Menurut Pakar

Selain itu, mengutip Science Alert, kemiri juga memiliki senyawa ester phorbol yang bersifat toksik dan dapat menimbulkan efek pencahar kuat, seperti muntah hingga diare.

Tak hanya itu, kemiri juga dapat memicu reaksi alergi bagi sebagian orang. Gejala alergi dapat muncul dalam bentuk ruam kulit, gatal, pembengkakan, hingga gangguan pernapasan.

BACA JUGA :  Bupati Bogor Ajak Warga Dukung UMKM Kuliner Lokal

Meski belum ada standar pasti terkait batas aman konsumsi kemiri, masyarakat disarankan untuk mengonsumsinya dalam jumlah kecil dan tidak dalam bentuk mentah. Pengolahan seperti sangrai atau memasaknya bersama makanan dinilai lebih aman.

BACA JUGA :  Bahlil Yakin Mobil Hidrogen Saingi Kendaraan Listrik

Untuk mencegah risiko kesehatan, konsultasi dengan dokter sebelum rutin mengonsumsi kemiri secara langsung juga sangat dianjurkan.

Halaman:
« 1 2 » Semua

Editor : Gistin Illiyin

Sumber : CNNIndonesia

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel



======================================
====================================