BOGORTODAY.COM – Kulit bawang merah yang biasanya dibuang begitu saja, ternyata bisa disulap menjadi produk kecantikan. Tim mahasiswa IPB University berhasil memanfaatkannya sebagai bahan dasar sunscreen antiacne ramah lingkungan yang dikombinasikan dengan rumput laut.
Mereka yang terlibat adalah Sinta Dewi Putri dari Departemen Kimia (ketua), Zahra salsabila Hananingsih, Zahwa Sheillazara Fadhilah Ardi, Viola Andini Ferdian Putri, dan Unzila Nisa Sajdah dari Departemen Biokimia. Kelimanya merupakan mahasiswa Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) yang tengah mengikuti Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) dengan bimbingan dosen Dr Syaefudin.
Sinta menyampaikan kandungan kulit bawang merah dan rumput laut kaya akan senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan kulit. Senyawa aktif alami ini dapat bekerja sebagai antibakteri terhadap Propionibacterium acnes penyebab jerawat, sekaligus memberi efek antioksidan dan antiinflamasi.
“Kulit bawang merah dan rumput laut mengandung senyawa fitokimia seperti flavonoid (quercetin, anthocyanin), tannin, serta senyawa fenolik yang berperan sebagai antioksidan dan antibakteri,” jelasnya.
Adapun rumput laut, ia melanjutkan, kaya akan senyawa bioaktif seperti polisakarida (alginat, karagenan, agar), vitamin, mineral, serta senyawa fenolik dan terpenoid yang terbukti memiliki aktivitas antioksidan, antiinflamasi, dan antibakteri,” jelasnya.
Produk sunscreen besutannya memiliki sejumlah keunggulan dibandingkan produk komersial berbahan sintetis. Selain memanfaatkan limbah organik kulit bawang, bahan-bahan alami yang digunakan lebih ramah lingkungan dan minim efek samping.
Editor : Ilham Ariyansyah
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
















