Dapur SPPG Keempat di Kemang Bogor Mulai Beroperasi Senin Depan

BOGORTODAY.COM – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Desa Kemang, Kecamatan Kemang, Kabupaten Bogor, Jawa barat resmi diluncurkan untuk mendukung program unggulan pemerintah pusat. Dapur keempat ini dijadwalkan mulai beroperasi pada Senin (20/10/2025).

Ketua Yayasan Vierdania Insan Mulya Reni Handayani mengatakan, SPPG tersebut menargetkan 1.000 penerima manfaat pada tahap awal dari SMPN 2 Kemang.

“Kami akan memulai pelaksanaan program pada Senin nanti dengan target awal 1.000 penerima manfaat dari SMPN 2 Kemang,” kata Reni, dikutip dari bogorupdate.com, Sabtu (18/10/2025).

Ia menjelaskan, pihaknya telah melakukan pendataan terhadap 3.474 penerima manfaat program Makan Bergizi Gratis (MBG). Jumlah tersebut terdiri dari pelajar, ibu hamil, dan ibu menyusui.

Reni menyebut, pembentukan dapur ini merupakan bentuk kontribusi mendukung program pemerintah pusat di bawah kepemimpinan Presiden Prabowo Subianto untuk memastikan pemenuhan gizi merata, terutama bagi generasi muda.

Reni menambahkan, kehadiran dapur keempat diharapkan dapat menyerap tenaga kerja lokal. Saat ini, sekitar 60 persen pekerja di dapur MBG merupakan warga setempat.

“Selain membantu pemenuhan gizi, dapur ini juga membuka lapangan pekerjaan. Kami melibatkan warga yang punya usaha di bidang pangan lokal,” ujarnya.

Untuk menjaga kualitas, yayasan telah menyiapkan ahli gizi dan chef profesional. Langkah ini diambil menyusul maraknya kasus keracunan makanan pada program MBG.

Reni menegaskan, pihaknya terus berkoordinasi dengan pemerintah desa, kepolisian, dan kecamatan agar dapur dapat beroperasi secara kondusif.

“Kami komitmen menjaga kualitas dan keamanan pangan,” katanya.