Fusia menjelaskan, SPPG sebagai dapur program MBG harus melalui sejumlah tahapan untuk memperoleh SLHS. Tahapan tersebut meliputi Pelatihan Ketahanan Pangan Siap Saji (PKPSS), pengajuan pemeriksaan lingkungan, hingga pemeriksaan kelayakan fasilitas.
Menurut Fusia, SLHS menjadi instrumen untuk memperketat proses pemilihan menu MBG. Hal ini penting mengingat program tersebut bertujuan meningkatkan kualitas gizi untuk menciptakan generasi emas.
“Karena sasarannya juga anak sekolah, diharapkan mereka tumbuh dan berkembang dengan gizi yang cukup,” katanya.
Editor : Bas
Wartawan : Rifki Ramadhan
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
