Setelah menyajikan makanan, sebaiknya tidak langsung makan. Tunggu hingga orang yang lebih tua atau tamu kehormatan mulai menyantap hidangan, barulah kamu ikut makan.
- Menyamaratakan Semua Restoran China
China merupakan negara besar dengan kekayaan kuliner yang sangat beragam. Terdapat berbagai aliran masakan, seperti Kanton, Hunan, Sichuan, hingga Fujian, yang masing-masing memiliki karakter rasa berbeda.
Karena itu, jangan menyamaratakan semua restoran China. Penting untuk mengenali jenis masakan yang ditawarkan agar sesuai dengan selera. Dengan begitu, pengalaman bersantap pun akan lebih memuaskan.
- Salah Menggunakan Sumpit
Sumpit adalah alat makan utama di restoran China dan penggunaannya perlu diperhatikan. Hindari menusukkan sumpit ke dalam makanan atau mengorek-orek hidangan untuk mencari bagian terbaik.
Jika kesulitan mengambil makanan dengan sumpit, lebih baik meminta garpu. Selain itu, sumpit tidak boleh digunakan untuk membersihkan gigi, mengetuk meja, menunjuk orang, atau melakukan hal lain di luar fungsi makan karena dianggap tidak sopan.
- Selalu Memesan Menu yang Sama Saat Makan Dimsum
Dimsum terdiri dari banyak hidangan kecil dengan variasi rasa dan tekstur yang beragam, seperti ceker ayam, xiao long bao, siomay, hingga olahan kulit tahu. Sayangnya, banyak orang cenderung memesan menu yang sama setiap kali makan dimsum.
Padahal, mencoba variasi dimsum dapat memberikan pengalaman kuliner yang lebih kaya. Sebaiknya memesan secara bertahap agar tidak cepat kenyang dan menghindari makanan terbuang.
Dengan memahami kebiasaan dan etika makan di restoran China, pengalaman bersantap tak hanya soal rasa, tetapi juga soal menghargai budaya.
Jadi, saat makan di restoran China, pastikan kamu menikmati hidangan dengan cara yang tepat dan menyenangkan.
Editor : Gistin Illiyin
Sumber : Detik.com
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
