Urutan Sistem Pencernaan Manusia dan Fungsinya

BOGORTODAY.COM – Sistem pencernaan manusia merupakan rangkaian organ yang bekerja secara terkoordinasi untuk mengolah makanan yang masuk ke dalam tubuh.

Urutan sistem pencernaan manusia dimulai dari mulut dan berakhir di anus. Setelah makanan dicerna, zat gizi yang terkandung di dalamnya akan diserap oleh tubuh.

Zat gizi tersebut sangat dibutuhkan untuk membentuk energi, menunjang pertumbuhan, serta memperbaiki jaringan atau sel-sel tubuh yang rusak. Oleh karena itu, proses pencernaan memegang peranan penting dalam kehidupan manusia.

Secara umum, proses pencernaan makanan pada manusia terbagi menjadi dua jenis, yaitu pencernaan mekanis dan pencernaan kimiawi.

Pencernaan mekanis dilakukan melalui proses mengunyah, menelan, dan meremas makanan, sedangkan pencernaan kimiawi melibatkan enzim-enzim yang diproduksi oleh tubuh untuk menguraikan makanan menjadi zat yang lebih sederhana agar dapat diserap oleh usus halus.

Berikut ini urutan sistem pencernaan manusia mulai dari mulut hingga anus beserta fungsi masing-masing organ.

1. Mulut

Mulut merupakan organ pertama dalam sistem pencernaan manusia. Di dalam mulut terjadi dua proses pencernaan sekaligus, yaitu mekanis dan kimiawi.

Pencernaan mekanis dilakukan oleh gigi yang berfungsi memotong dan menghaluskan makanan. Proses ini dibantu oleh air liur yang berperan membasahi makanan sehingga lebih mudah ditelan.

Sementara itu, pencernaan kimiawi terjadi dengan bantuan enzim amilase yang dihasilkan oleh kelenjar ludah. Enzim ini berfungsi memecah karbohidrat kompleks atau pati menjadi glukosa, yang nantinya digunakan tubuh sebagai sumber energi.

2. Kerongkongan (Esofagus)

Kerongkongan adalah saluran yang menghubungkan mulut dengan lambung. Di dalam kerongkongan, makanan didorong menuju lambung melalui gerakan peristaltik, yaitu gerakan meremas yang dilakukan oleh otot-otot dinding kerongkongan.