5 Makanan yang Bisa Merusak Tulang, Harus Diwaspadai!

BOGORTODAY.COM – Banyak orang menganggap tubuh bungkuk dan kesulitan berjalan adalah hal wajar seiring bertambahnya usia.

Padahal, Anda bisa tetap menua dengan tubuh yang sehat dan postur tegap—kuncinya ada pada kesehatan tulang.

Selain rutin beraktivitas fisik, menjaga kesehatan tulang juga perlu dukungan nutrisi yang tepat.

Sayangnya, beberapa makanan yang tampak enak dan menggiurkan justru bisa merusak tulang bila dikonsumsi berlebihan.

Berikut ini makanan yang perlu Anda batasi agar tulang tetap kuat dan sehat.

1. Keripik (Makanan Tinggi Garam)

Keripik, popcorn, dan camilan asin lainnya mengandung garam tinggi. Padahal, semakin banyak garam yang masuk, semakin banyak pula kalsium yang dikeluarkan tubuh lewat urine.

Menurut data CDC yang dikutip Medical News Today, lebih dari 40% garam yang dikonsumsi harian berasal dari makanan olahan seperti pizza, roti, daging olahan, camilan, dan keju.

Kementerian Kesehatan Indonesia menyarankan konsumsi garam maksimal 1 sendok teh (5 gram) per hari.

Tips: Jika ingin ngemil, pilih camilan rendah garam atau buat sendiri di rumah dengan bahan yang lebih sehat.

2. Camilan Manis (Gula Berlebihan)

Permen, kue kering, yogurt berperisa, dan makanan ultra-proses termasuk sumber gula tambahan.

Menurut sebuah tinjauan pada 2018, konsumsi gula berlebihan bisa merusak kesehatan tulang karena:

• Membuat tubuh mengeluarkan kalsium, magnesium, dan kalium lewat urine
• Menurunkan penyerapan kalsium karena kadar vitamin D menurun

Tips: Batasi konsumsi makanan manis dan pilih buah segar sebagai pengganti.

3. Makanan Tinggi Oksalat dan Fitat

Bagi yang memiliki masalah tulang seperti osteoporosis, sebaiknya menghindari makanan tinggi oksalat dan fitat.

Kenapa? Karena kedua senyawa ini bisa menghambat penyerapan mineral penting, terutama kalsium.

Makanan tinggi oksalat:

• Bayam dan sayuran hijau tertentu
• Beberapa kacang-kacangan
• Teh
• Rhubarb

Makanan tinggi fitat:

• Kacang merah
• Lentil
• Biji-bijian utuh

Namun jangan khawatir, makanan di atas tetap sehat. Anda tidak harus menghapusnya dari menu, tapi sebaiknya dikonsultasikan dengan ahli gizi agar porsi dan kombinasi makanannya tepat.

4. Minuman Bersoda

Minuman bersoda mengandung asam fosfat yang dapat meningkatkan risiko pengeroposan tulang jika diminum berlebihan.

Efeknya adalah mengganggu keseimbangan mineral yang penting bagi tulang.

Catatan:
Buih pada soda disebabkan oleh karbon dioksida (asam karbonat). Namun, tidak ada bukti bahwa karbon dioksida merusak tulang.

5. Alkohol

Alkohol tidak langsung merusak tulang, tetapi dapat memengaruhi proses penyerapan kalsium dan vitamin D.

Selain itu, konsumsi alkohol berlebihan dapat memicu ketidakseimbangan hormon, sehingga mengganggu pembentukan tulang dan mempercepat keropos.

Tips:
Batasi konsumsi alkohol dan pastikan asupan nutrisi tulang tetap tercukupi.

Tidak semua makanan di atas harus dihilangkan sepenuhnya. Namun, penting untuk mengatur porsi dan frekuensi konsumsi agar tulang tetap kuat dan sehat.

Kunci utamanya adalah pola makan seimbang, olahraga teratur, serta konsumsi nutrisi tulang yang tepat seperti kalsium dan vitamin D.