Tidak Semua Ikan Aman Dikonsumsi, Ini Jenis yang Sebaiknya Dibatasi

BOGORTODAY.COM – Ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein terbaik yang kaya nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan.

Kandungan asam lemak omega-3, protein berkualitas tinggi, serta berbagai vitamin dan mineral menjadikan ikan pilihan favorit dalam pola makan sehat.

Namun demikian, tidak semua jenis ikan aman dan menyehatkan untuk dikonsumsi secara rutin.

Beberapa jenis ikan justru disarankan untuk dibatasi konsumsinya karena memiliki profil nutrisi yang kurang optimal atau berisiko mengandung zat berbahaya, seperti merkuri dan kontaminan lainnya.

“Tidak semua ikan diciptakan sama dalam hal profil nutrisi. Jadi, memilih jenis ikan tertentu mungkin lebih bermanfaat untuk kesehatan,” ujar ahli gizi dari Entirely Nourished, Michelle Routhenstein, mengutip Fox News.

Jenis Ikan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Berlebihan

Berikut beberapa jenis ikan yang konsumsinya perlu dibatasi, dirangkum dari berbagai sumber:

1. Ikan Sebelah (Sole)

Ikan laut ini disebut memiliki risiko kontaminasi yang cukup tinggi. Selain itu, ikan sebelah juga relatif rendah nutrisi penting seperti omega-3, kalium, dan magnesium.

Kandungan natriumnya lebih tinggi dibandingkan kaliumnya, sehingga berpotensi meningkatkan tekanan darah jika dikonsumsi berlebihan.

2. Ikan Nila Hasil Budidaya

Ikan nila hasil budidaya juga sebaiknya dibatasi. Jenis ikan ini kerap dikaitkan dengan kandungan kontaminan, residu antibiotik, serta asam lemak omega-6 yang tinggi.