
Untuk mendapatkan telur setengah matang, waktu yang disarankan berada di kisaran 6 hingga 8 menit. Dalam rentang ini, kamu akan memperoleh perpaduan tekstur yang pas: putih telur matang dan kuning telur tetap lembut.
Namun, waktu tersebut bisa sedikit berubah tergantung beberapa faktor, seperti ukuran telur dan suhu awalnya. Telur yang baru keluar dari kulkas umumnya membutuhkan waktu sedikit lebih lama.
Tips Merebus Telur agar Hasilnya Sempurna
Agar hasil rebusan konsisten dan sesuai harapan, perhatikan langkah berikut:
- Gunakan air yang cukup hingga seluruh telur terendam
- Didihkan air terlebih dahulu sebelum memasukkan telur
- Masukkan telur secara perlahan agar tidak retak
- Kecilkan api setelah air mendidih agar tidak terlalu bergolak
- Hitung waktu sesuai tingkat kematangan yang diinginkan
- Setelah matang, segera rendam telur dalam air dingin
Merendam telur dalam air dingin penting untuk menghentikan proses pemasakan, sehingga tekstur kuning telur tetap sesuai keinginan.
Menentukan waktu merebus telur sebenarnya tidak sulit jika kamu sudah memahami tingkat kematangannya. Dengan durasi yang tepat dan teknik yang benar, kamu bisa menikmati telur setengah matang dengan tekstur lembut dan rasa yang pas setiap saat.
Selamat mencoba di dapur!
Editor : Gistin Illiyin
Sumber : CNNIndonesia
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================















