
BOGORTODAY.COM – Bawang putih adalah bumbu dapur yang hampir selalu hadir dalam berbagai masakan.
Rasanya gurih, aromanya sedap, dan mampu meningkatkan cita rasa hidangan. Tak heran, bawang putih dianggap sebagai bumbu dasar dalam kuliner.
Namun, di balik keistimewaannya, bawang putih kerap meninggalkan masalah kecil: bau yang kuat dan sulit hilang di tangan. Bau ini bertahan lama meski sudah dicuci dengan sabun.
Penyebabnya adalah senyawa belerang bernama allicin yang muncul ketika bawang putih dipotong, dimemarkan, atau dihaluskan. Senyawa ini menempel di pori-pori kulit sehingga sulit hilang.
Tenang saja, ada beberapa cara praktis yang bisa kamu coba untuk menghilangkan bau bawang putih dari tangan.
- Pakai Lemon
Menurut All Recipes (16/9/2025), lemon adalah solusi alami dan praktis. Cukup gosokkan potongan lemon pada tangan dan sela-sela jari selama sekitar 10 detik, lalu bilas dengan air.
Kandungan asam sitrat pada lemon efektif mengurangi hingga 100% bau bawang putih karena bekerja sebagai pembersih alami sekaligus penghilang bau.
- Gunakan Garam dan Baking Soda
The Kitchn (10/9/2024) menemukan bahwa kombinasi garam dan baking soda paling efektif mengatasi bau bawang.
Caranya: campurkan 1 sendok teh garam dan 2 sendok teh baking soda, tambahkan sedikit air hingga menjadi pasta.
Gosokkan ke tangan selama 30 detik, lalu bilas dengan air dingin dan sabun. Baking soda berfungsi menyerap bau, sedangkan garam bertindak sebagai exfoliator alami.
- Gosok dengan Stainless Steel
Tips unik datang dari Martha Stewart (14/12/2022). Cukup gosokkan tangan ke permukaan pisau stainless steel besar di bawah air hangat.
Hal ini bekerja karena kromium dalam stainless steel membentuk lapisan oksida, sehingga senyawa bawang putih menempel ke logam, bukan ke kulit.
Dengan tiga cara sederhana ini, kamu tak perlu khawatir lagi tangan berbau bawang putih setelah memasak. Praktis, alami, dan bisa langsung dicoba di rumah.
Bagi HalamanEditor : Gistin Illiyin
Sumber : Detik.com
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================















