
Senyawa flavonoid yang terdapat dalam beberapa buah dan sayur juga diyakini membantu meningkatkan aliran darah ke otak serta melindungi sel saraf dari kerusakan akibat stres oksidatif.
- Membantu Mengurangi Risiko Beberapa Jenis Kanker
Pola makan yang rendah buah dan sayuran sering dikaitkan dengan meningkatnya risiko sejumlah penyakit, termasuk beberapa jenis kanker.
Berbagai penelitian menemukan bahwa orang yang memiliki konsumsi buah dan sayuran lebih tinggi cenderung memiliki risiko lebih rendah terhadap beberapa jenis kanker, seperti kanker mulut, kerongkongan, lambung, usus besar, payudara, dan paru-paru.
Sayuran berwarna hijau tua, oranye, serta kelompok sayuran cruciferous seperti brokoli dan kubis diketahui memiliki kandungan fitokimia yang dapat membantu melindungi sel tubuh.
- Membantu Mengontrol Berat Badan
Bagi orang yang ingin menjaga berat badan ideal, buah dan sayuran dapat menjadi pilihan makanan yang tepat. Sebagian besar jenis buah dan sayur memiliki kalori rendah, tetapi kaya air dan serat.
Kandungan air memberikan volume pada makanan tanpa menambah banyak kalori, sementara serat membantu memperlambat proses pencernaan sehingga rasa kenyang dapat bertahan lebih lama.
Mengganti sebagian makanan berkalori tinggi dengan buah atau sayuran merupakan langkah sederhana untuk membantu mengatur asupan kalori tanpa harus mengurangi jumlah makanan secara drastis.
Jadikan Buah dan Sayur Sebagai Bagian dari Pola Makan Harian
Mengonsumsi buah dan sayuran secara rutin merupakan kebiasaan sederhana yang dapat memberikan banyak manfaat jangka panjang. Namun, kesehatan tubuh tetap membutuhkan dukungan dari pola hidup lainnya, seperti olahraga teratur, tidur cukup, dan mengelola stres.
Dengan menjadikan buah dan sayur sebagai bagian dari menu sehari-hari, tubuh akan mendapatkan lebih banyak nutrisi penting untuk menjaga kesehatan secara menyeluruh.
Editor : Gistin Illiyin
Sumber : CNNIndonesia
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================















