Agar hasil masakan lebih lezat, gunakan sayuran segar dan jangan memasaknya terlalu lama supaya teksturnya tetap renyah. Kuah juga dapat disesuaikan dengan selera, baik dibuat lebih kental maupun sedikit berair.
Jika ingin kandungan proteinnya bertambah, capcay jamur juga bisa dikreasikan dengan tambahan bahan lain seperti udang, ayam, atau bakso.
Sajian Sederhana yang Kaya Rasa
Capcay jamur kuah kental merupakan pilihan menu yang praktis namun tetap bergizi. Perpaduan sayuran segar, jamur dengan tekstur khas, dan bumbu gurih menjadikan hidangan ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga kapan saja.
Editor : Gistin Illiyin
Sumber : Detik.com
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
