BOGORTODAY.COM – Air fryer kini tak hanya digunakan untuk menggoreng makanan tanpa minyak, tetapi juga disebut efektif dalam mengolah buah-buahan menjadi camilan sehat.
Sejumlah jenis buah diketahui menghasilkan rasa dan tekstur yang lebih nikmat setelah dimasak menggunakan alat ini.
Air fryer bekerja dengan mengalirkan udara panas berkecepatan tinggi yang mengelilingi makanan. Panas tersebut membuat kandungan air dalam makanan menguap, sehingga menghasilkan tekstur renyah tanpa perlu minyak tambahan.
Dilansir dari The Daily Meal, Jumat (28/3/2025), beberapa jenis buah yang cocok dimasak dengan air fryer antara lain nanas, mangga, apel, stroberi, dan pisang.
Nanas, misalnya, bisa dipotong tipis dan ditaburi gula merah serta kayu manis sebelum dimasak dalam suhu 190 derajat Celcius selama 12 hingga 15 menit. Proses ini diklaim dapat memusatkan gula alami dalam buah dan menghasilkan tekstur renyah.
Editor : Gistin Illiyin
Sumber : Detik.com
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
