BOGORTODAY.COM – Capcay adalah salah satu hidangan populer perpaduan kuliner China dan Indonesia.
Hidangan ini berupa tumisan aneka sayuran segar yang bisa disajikan dengan kuah kental, kuah bening, maupun versi goreng.
Salah satu variasi yang banyak digemari adalah capcay goreng udang. Tambahan udang kupas membuat sajian ini semakin gurih dan kaya protein, cocok disantap sebagai menu makan siang ataupun makan malam bersama keluarga.
Editor : Gistin Illiyin
Sumber : Detik.com
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
