Jangan Sepelekan Kekurangan Vitamin B12, Begini Cara Mengenalinya dari Kulit

BOGORTODAY.COM – Vitamin B12 mungkin tidak sepopuler vitamin C atau D, namun perannya bagi tubuh sangat penting dan tidak tergantikan. Kekurangan vitamin ini bisa menimbulkan berbagai masalah kesehatan serius jika tidak segera ditangani.

Vitamin B12 atau kobalamin merupakan nutrisi penting yang berperan dalam menjaga fungsi saraf, pembentukan sel darah merah, dan sintesis DNA. Dengan kata lain, vitamin ini membantu menjaga tingkat energi, fungsi otak, dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Berbeda dengan beberapa vitamin lain, vitamin B12 hanya bisa diperoleh dari makanan, terutama dari produk hewani seperti daging, ikan, telur, dan susu. Karena itu, banyak orang tanpa disadari mengalami kekurangan vitamin ini atau yang dikenal dengan defisiensi B12.

Siapa yang Berisiko Mengalami Kekurangan Vitamin B12?

Defisiensi vitamin B12 cukup umum terjadi, terutama pada kelompok usia lanjut. Data menunjukkan 1 dari 10 orang berusia di atas 75 tahun mengalami kekurangan vitamin ini.

Namun, bukan hanya lansia yang berisiko. Menurut ahli gizi Sophie Trotman, kelompok berikut juga perlu waspada:

• Penderita gangguan lambung atau usus, seperti penyakit celiac atau Crohn.
• Vegetarian dan vegan, karena mereka tidak mengonsumsi sumber hewani vitamin B12.
• Pengguna obat-obatan tertentu, misalnya obat maag (penghambat pompa proton) atau metformin untuk diabetes.
• Konsumsi alkohol berlebihan, yang dapat mengganggu penyerapan vitamin di tubuh.

“Penggunaan obat-obatan tertentu dalam jangka panjang dan konsumsi alkohol berlebihan dapat menyebabkan kekurangan vitamin B12,” jelas Trotman.