Petai Cina: Si Kecil yang Kaya Manfaat, Tanaman Lokal dengan Segudang Khasiat Kesehatan

BOGORTODAY.COM – Petai cina, atau yang dikenal pula sebagai lamtoro, merupakan tanaman sederhana yang banyak tumbuh di pekarangan maupun lahan terbuka.

Meski tampak biasa, biji kecil tanaman dari keluarga Fabaceae ini menyimpan berbagai manfaat besar bagi kesehatan tubuh.

Di sejumlah daerah di Indonesia, tanaman ini juga dikenal dengan nama mlanding atau kemlanding dan telah lama menjadi bagian dari kehidupan masyarakat.

Selain dimanfaatkan sebagai pelengkap masakan rumahan, petai cina juga memiliki peran ekologis penting.

Tanaman ini mampu mencegah erosi serta membantu memperbaiki kesuburan tanah, menjadikannya bermanfaat tidak hanya bagi dapur, tetapi juga bagi lingkungan.

Kaya Nutrisi dan Dijuluki “Superfood” Lokal

Daya tarik petai cina tak berhenti pada fungsi kuliner dan ekologisnya. Baik biji maupun daunnya mengandung protein, serat, karbohidrat, vitamin A, B1, C, serta berbagai mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, dan fosfor.

Senyawa aktif seperti flavonoid, saponin, dan tanin turut menambah nilai kesehatan tanaman ini.

Berbagai penelitian pun menunjukkan potensi petai cina sebagai sumber pangan sehat yang patut diperhitungkan.