Tidak hanya burger dan pizza taÂlas, Kedai Umbi-Umbian juga menjual peuyeum seuhah yaitu cake peuyeum yang diberi taburan abon pedas.
Dengan banÂyaknya variasi makanan yang tersedia, kisaran harga makanan di Kedai Umbi-UmbiÂan dimulai dari Rp 8 ribu hingga Rp 40 ribu. “Untuk burger talas dan pizza talasnya senilai Rp 20 ribu,†terang Danti.
Danti mengungkapkan membuat inovasi kue merupakan hobi dan pasÂsionnya. Demi membangun usahanya secara serius, Danti memulai usaha ini dengan mengeluarkan modal sekitar Rp 85 juta. “Untuk omzet, tentunya sudah mencapai puluhan juta,†beberÂnya kepada BOGOR TODAY.
Setelah satu tahun lebih berjalan, Danti tentunya akan terus memperÂtahankan kualitas rasa dan mencoba untuk memperkenalkan Kedai Umbi- Umbian ini lebih luas lagi.
“Jaman sekarang dengan persainÂgan kuliner yang beragam, kita harus terus mengeluarkan inovasi. Saya berÂharap agar orang-orang lebih mengeÂnal dan menghargai makanan lokal. Kedai Umbi-umbian juga bisa menjadi alternatif pencarian orang-orang yang ingin mencari oleh-oleh dari Bogor,†pungkas Danti.