Selama ini, kayu jati dikeÂnal sebagai bahan baku kayu berkualitas tinggi. Semakin tua, kualitas kayunya semakin baik. Karena keunggulannya itu, kayu jati banyak dimanfaatkan untuk bahan furnitur, seperti meja, kursi dan lemari.
Mebel kayu jati biasanya berwarna cokelat. Semakin tua umurnya, warna cokelatÂnya juga semakin menonjol. Namun, sekitar tiga tahun beÂlakangan muncul tren mebel kayu berwarna putih. Banyak yang tidak tahu bahwa mebel tersebut juga menggunakan baku kayu jati.
Seperti warnanya, jenis jati yang digunakan adalah adalah kayu jati putih. Varietas jati putih ini memang belum begitu popÂÂ putih juga tidak semudah jati biasa. uler di masyarakat. Mendapatkan jati
Namun, peluang budidayanya cukup menjanjikan mengingat potensi pasar mebel yang terus berkembang dan masih sedikit pebudidayanya. “Jati putih ini meÂmang tergolong jarang yang memÂbudidayakan. Kalau di sini hanya tiga sampai lima petani jati putih. Tidak banyak,†jelas Toni Saputra, pemilik CV Aditya Kencana Grup di Pemalang, Jawa Tengah.
