DOSEN FIPHAL UNIDA BOGOR MELAKUKAN PENGABDIAN MASYARAKAT DI YAYASAN TERMINAL HUJAN

BOGOR TODAY – Dosen Fakultas Ilmu Pangan Halal Memberikan Pelatihan Sistem Jaminan Halal dan Cara Produksi Pangan yang Baik untuk UMKM Terminal Hujan, Kota Bogor (29/7/2018). Minggu 29 Juli 2018,  Tim dosen Fakultas Ilmu Pangan Halal, Universitas Djuanda Bogor melakukan program pengabdian kepada masyarakat kepada UMKM dari Yayasan Terminal Hujan . Bentuk kegiatan pengabdian yang dilakukan adalah kunjungan ke LPPOM MUI sekaligus pelatihan oleh tim LPPOM MUI yang berkolaborasi dengan Dosen Fakultas Ilmu Pangan Halal Universitas Djuanda Bogor.

Acara ini digagas oleh Direktorat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (DPPM) Universitas Djuanda Bogor berkerja sama dengan Yayasan Terminal Hujan. Program ini merupakan bagian dari program yang didanai oleh Kemenristek Dikti dengan judul “Pemberdayaan Kelompok Wirausaha Baru Berbasis Pangan Unggulan Lokal Talas dan Nanas Bogor di Sekitar Terminar Baranangsiang, Kota Bogor”. Tim dosen yang terlibat yaitu Rosy Hutami, S.T.P., M.Si, Lia Amalia, ST., SS., MT, dan Siti Aminah, S.Pt., M.Si.