Rekomendasi 7 Kuliner Khas Mandalika yang Wajib Dicoba

Biasanya plecing kangkung di Lombok disajikan bersama ayam taliwang, sedangkan plecing kangkung khas Bali dihidangkan dengan ayam betutu.

7. Sambal Beberuk Terung

Sambal beberuk terung. Yang menarik dari sambal ini adalah komposisi bahannya terdiri dari sayur-sayuran segar, seperti potongan terung bulat, tomat, dan kacang panjang dengan siraman sambal cabai merah yang pedas. Cara paling enak menikmati sambal beberuk terung adalah dengan menyantapnya bersama ayam taliwang atau hidangan seafood.

Nah itu dia 7 rekomendasi kuliner khas Mandalika friends. (*)