BOGOR-TODAY.COM – Soto Kuning adalah makanan khas Bogor, Jawa Barat. Bahan masakan ini terbuat dari daging sapi dan jeroannya.
Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh.
Nah jika kamu ingin membuat soto ayam kuning tapi tidak tau bahan dan caranya apa saja. Kami akan berikan resepnya sebagai berikut.
Resep soto ayam kuning
Bahan :
-1/2 ekor ayam kampung, potong dua
-1.5 liter air
-3 sdm minyak sayur
-1 batang serai, memarkan
-2 lembar daun salam
-2 lembar daun jeruk
Bumbu Halus:
============================================================
============================================================
============================================================
