BOGOR-TODAY.COM, BOGOR – Ditengah merebaknya wabah Penyakit Mulut dan Kuku atau PMK membuat kekahawatiran masyarakat untuk mengonsumsinya, terlebih dalam waktu dekat umat muslim akan merayakan Hari Raya Iduladha.
Menanggapi hal itu, Medikk veteriiner Madya, Partriantariksina menegaskan bahwa semua bagian tubuh hewan kurban dapat dikonsumsi. Sebab, kata dia virus PMK hanya menular dari hewan ke hewan, artinya tidak menular kepada manusia.
“PMK hanya menular ke sesama, hewan rentan seperti sapi, kerbau, domba dan kambing, tidak ke manusia,”ujar Partriantariksina kepada bogor-today.com beberapa waktu lalu.
Namun, Partriantariksina  menyarankan bagi masyarakat yang ini mengonsumsi bagian jeroan, kaki hewan kurban wajib direbus dahulu, agar darah yang mengandung virus bisa musnah oleh air mendidih.
