BOGOR-TODAY.COM – Takoyaki adalah makanan asal daerah Kansai di Jepang. berbentuk bola-bola kecil dengan diameter 3-5cm yang dibuat dari adonan tepung terigu yang biasanya diisi potongan gurita di dalamnya.
Takoyaki banyak digemari banyak orang karena rasanya yang empuk lembut dengan topping saus mayo dan takoyaki gurih.
Bola-bolanya dibuat dari adonan tepung terigu yang diaduk dengan telur dan kaldu dashi sehingga gurih rasanya. Varian isiannya bisa sesuai selera. Demikian juga dengan toppingnya, selain mayones dan saus takoyaki bisa ditambah saus cabe.
============================================================
============================================================
============================================================
