Resep Membuat Telur Gulung ala Kaki Lima Anti Gagal

Resep telur gulung 

Bahan 

• 4 butir telur ayam, kocok lepas
• 150 ml air
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• Garam, merica, kaldu bubuk sesuai selera
• Tusuk sate secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat

1. Campurkan semua bahan dalam wadah bercorong misalnya gelas takar, aduk sampai tercampur rata dan berbusa.
2. Panaskan minyak goreng banyak di wajan cekung, gunakan api kompor sedang.
3. Tuangkan adonan telur secukupnya dari jarak sekitar 20 cm di atas wajan. Gulung dengan tusuk sate menuju ke pinggir wajan sesegera mungkin. Tambahkan sekitar satu kali adonan lagi bila perlu.
4. Sajikan dengan mayones, saus tomat, dan saus sambal.

Itu dia tadi langkah-langkah membuat telur gulung, sangan mudah bukan.

Selamat mencoba!