Resep telur gulung
Bahan
- 4 butir telur ayam, kocok lepas
- 150 ml air
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Garam, merica, kaldu bubuk sesuai selera
- Tusuk sate secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat
- Campurkan semua bahan dalam wadah bercorong misalnya gelas takar, aduk sampai tercampur rata dan berbusa.
- Panaskan minyak goreng banyak di wajan cekung, gunakan api kompor sedang.
- Tuangkan adonan telur secukupnya dari jarak sekitar 20 cm di atas wajan. Gulung dengan tusuk sate menuju ke pinggir wajan sesegera mungkin. Tambahkan sekitar satu kali adonan lagi bila perlu.
- Sajikan dengan mayones, saus tomat, dan saus sambal.
Itu dia tadi langkah-langkah membuat telur gulung, sangan mudah bukan.
Selamat mencoba!
============================================================
============================================================
============================================================
