Resep Membuat Makaroni Telor (Maklor)

BOGOR-TODAY.COM – Makaroni telor atau biasa disebut dengan maklor adalah jajanan yang banyak digemari banyak orang, karena maklor memiliki rasa yang gurih, pedas dan sangat enak.

Maklor biasa dijual oleh pedagang kaki lima dengan harga yang sangat terjangkau. Jika kamu enggan untuk membelinya, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah.

Membuat maklor sangatlah mudah, bahan-bahannya pun gampang untuk ditemukan, jika membuatnya sendiri kamu bisa sesuaikan dengan seleramu.

Berikut bahan dan cara membuat maklor yang perlu kamu siapkan dan lakukan.

Cara membuat maklor

Bahan

• 200 gr makaroni
• 700 ml air
• 3 butir telur
• ¼ sdt kaldu bubuk
• ¼ sdt garam
• 700 ml air
• 1 sdm minyak goreng

Cara membuat

1. Kocok telur bersama garam dan kaldu bubuk. Sisihkan.
2. Didihkan air dan masukkan makaroni, beri minyak agar saat matang makaroni tidak saling menempel. Masak hingga makaroni empuk kemudian tiriskan.
3. Siapkan cetakan kue lumpur dan oleskan dengan minyak hingga merata. Jika sudah panas, masukkan makaroni kemudian tuangkan telur kocok.
4. Jangan lupa balik makaroni telur agar matang merata.
5. Sajikan dengan saus sambal atau mayonnaise.

Demikian cara membuat maklor, sangat mudah sekali bukan?

Selamat mencoba!