Resep Popcorn Caramel Anti Gosong

Berikut langkah-langkah membuat popcorn caramel.

Resep popcorn karamel

Bahan popcorn :

• 2 sendok makan minyak
• 200 gram jagung popcorn
• 150 gram gula pasir
• 75 gram mentega
• 2 sendok makan madu
• 2 sendok makan krim

Bahan topping karamel:

• 300 gram gula palem
• 100 gram mentega
• 50 mililiter sirop jagung/vanila
• 1 sendok teh baking soda
• 1 sendok teh vanili bubuk
• 1 sendok teh garam halus

Cara membuat popcorn

1. Panaskan minyak di dalam panci agak tinggi menggunakan api sedang, lalu masukkan gula pasir, mentega, madu, krim, dan jagung popcorn.
2. Tutup rapat panci dan goyang-goyangkan panci sesekali hingga popcorn berhenti mengembang.  Angkat dan sajikan popcorn dengan topping karamel.