BOGOR-TODAY.COM – Rolade kornet macaroni bisa dijadikan menu hidangan saat sarapan, bekal ke kantor maupun sekolah. Makanan ini juga cocok untuk cemilan, keluarga pun pasti seka karena rolade ini memiliki rasa yang enak dan mengenyangkan.
Ada pun rolade kornet makaroni ini praktis karena menggunakan kornet kaleng. Ada pun bumbu yang digunakan cukup sederhana, di antaranya, merica, kecap asin, dan minyak wijen.
Berikut bahan dan cara yang perlu kamu siapkan untuk membuat rolade kornet macaroni.
Bahan
- 500 gram kornet dalam kaleng
- 300 gram makaroni
- 9 butir telur bebek
- Kertas roti secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus
- 1 sdt merica halus
- 1 sdt pala halu
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdt garam halus
- 4 siung bawang putih, haluskan
Cara membuat
- Siapkan wadah bersih, kocok telur dengan merica, pala, kecap asin, dan minyak wijen. Tuang dalam teflon hingga membentuk kulit dadar tipis.
- Rebus makaroni dengan air mendidih, bubuhi dengan minyak goreng dan garam halus. Setelah makaroni mengembang dan empuk, angkat dan tiriskan.
- Isi rolade: Kocok telur, masukkan kronet makaroni, bawang putih, garam, merica, pala, dan aduk adonan. Bagi adonan menjadi lima bagian. Bungkus dengan selembar kertas roti.
- Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Kukus selama 15 menit hingga matang. Buka bungkusan dan goreng dengan minyak goreng panas.
- Potong dan bagi menjadi 25 bagian, hidangkan atau simpan menjadi frozen food.
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
