Inilah Jenis Roti Terbaik untuk Penderita Kolesterol

BOGOR-TODAY.COM – Asupan roti tidak perlu ditinggalkan jika Anda memiliki kadar kolesterol tinggi dalam darah. Anda masih bisa memakan roti, namun dengan jenis yang lebih sehat.

Roti sendiri terbuat dari biji-bijian. Umumnya, yang digunakan adalah biji-bijian jenis gandum. Penderita kolesterol bisa jadikan jenis roti ini untuk asupan sehari-hari.

Roti yang terbuat dari biji olahan umumnya minim serat dan nutrisi lainnya seperti zat besi dan vitamin B.

Padahal, asupan serat baik untuk penderita kolesterol. Serat makanan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.

Berikut simak baik-baik roti yang baik untuk penderita kolesterol.

Roti untuk Penderita Kolesterol

1. Roti gandum

Sebuah tinjauan menemukan bahwa konsumsi serat beta-glukan harian secara signifikan menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.

Secara khusus, gandum kaya akan serat dan nutrisi bermanfaat lainnya seperti magnesium, vitamin B1, dan zat besi. Serat dalam gandum yang dikenal sebagai beta-glukan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Untuk menemukan roti gandum yang tepat, carilah roti yang mencantumkan ‘gandum’ dan ‘tepung gandum’ sebagai dua bahan pertama.

2. Roti rami’

Sebuah tinjauan menemukan, asupan asam alfa-linolenat yang tinggi dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Salah satunya dengan menekan kadar kolesterol jahat.

Roti rami disebut-sebut sebagai roti paling sehat yang bisa Anda konsumsi. Rami mengandung banyak nutrisi termasuk asam alfa-linolenat dan asam lemak omega-3.

Demikian beberapa roti untuk penderita kolesterol yang bisa dijadikan pilihan. Pilih roti yang tepat agar kadar kolesterol tetap terkontrol.