BOGOR-TODAY.COM – Pempek panggang bisa kamu kreasikan di rumah untuk disajikan bersama keluarga. Banyak kalangan sangat menyukai pempek panggang ini karena rasanya tak kalah jauh dengan yang digoreng.
Olahan ikan tenggiri filet dihaluskan dengan mikser dan ciampur dengan bahan lainnya.
Setelah itu, adonan ikan ditimbang sama berat dan dibungkus dengan daun pisang dalam bentuk memanjang. Panggang adonan hingga berwarna kecokelatan.
============================================================
============================================================
============================================================
