Dalam satu ons serai mengandung:
- Kalori: 30 kal.
- Protein: 1 gram.
- Lemak: 0 gram.
- Karbohidrat: 7 gram.
- Serat: 0 gram.
- Gula: 0 gram.
Kandungan lain pada serai yaitu zat besi, kalsium, dan vitamin C. Zat besi ini menjadi komponen penting untuk sel darah merah, untuk proses pengiriman oksigen dari paru-paru.
Demikian kandungan daun serai yang perlu kamu ketahui. (net)
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
====================================== ====================================
