Resep Membuat Cireng Salju

Resep cireng salju

Bahan

• 200 gr tepung tapioka
• 3 siung bawang putih
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt kaldu bubuk
• ¼ sdt lada
• 100 ml air
• Daun bawang secukupnya, iris
• Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat

1. Masak semua bahan, kecuali daun bawang, aduk-aduk hingga tercampur.
2. Masukkan irisan daun bawang. Masak hingga menggumpal.
3. Siapkan tepung tapioka, masukkan adonan ke dalamnya. Pipihkan dan potong adonan cireng menjadi beberapa bagian.
4. Goreng cireng hingga renyah dan matang. Sajikan.