Bahan
- 200 gr tepung tapioka
- 3 siung bawang putih
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt lada
- 100 ml air
- Daun bawang secukupnya, iris
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat
- Masak semua bahan, kecuali daun bawang, aduk-aduk hingga tercampur.
- Masukkan irisan daun bawang. Masak hingga menggumpal.
- Siapkan tepung tapioka, masukkan adonan ke dalamnya. Pipihkan dan potong adonan cireng menjadi beberapa bagian.
- Goreng cireng hingga renyah dan matang. Sajikan.
============================================================
============================================================
============================================================